Kyselina L( )-vínna CAS 87-69-4 je bezfarebný priesvitný kryštál alebo biely jemný až hrubý kryštalický prášok kyslej chuti.
Spoločnosť Believe Chemical je vedúcou ČínouKyselina L()-vínna CAS 87-69-4výrobca, dodávateľ a vývozca. Dodržiavanie snahy o dokonalú kvalitu produktov, aby našaKyselina L()-vínnaCAS87-69-4boli spokojní mnohí zákazníci. Shandong Believe
Sme dobrí vo výhodách chemických produktov v tejto oblasti. Naše výrobky sa vyvážajú do Európy, Spojených štátov, Japonska, Južnej Kórey, juhovýchodnej Ázie a ďalších krajín a regiónov. S vedou a technikou ako sprievodcom, poctivosťou ako základom, kvalitou ako životom a spoliehajúc sa na podnikovú koncepciu inovácií a rozvoja úprimne dúfame, že nadviažeme výmeny a rozsiahlu spoluprácu s domácimi a zahraničnými zákazníkmi, aby sme vytvorili prosperitu!
Meno Produktu |
Kyselina L()-vínna |
||
Vzorec |
C4H606 |
Molekulová hmotnosť |
150.09 |
CAS NO. |
87-69-4 |
Množstvo |
500 kg |
Položky |
Špecifikácia |
Výsledky |
Vzhľad |
kryštalický prášok |
Vyhovuje |
Skúška |
⥠99,0 % |
99,47 % |
ZÁVER |
Výsledok zodpovedá štandardu |
Teplota topenia 170-172 °C (lit.)
Špecifická rotácia 12º(c=20,H2O)
Teplota varu 191,59°C (hrubý odhad)
Hustota 1,76
Hustota pár 5,18 (vsair)
Tlak vodnej pary
Index lomu 12,5°(C=5,H2O)
Teplota vzplanutia 210 °C
Podmienky skladovania Skladujte pri teplote 5°C až 30°C.
Rozpustnosť H2O:rozpustná 1Mat20°C, číra, bezfarebná formaTuhá látka
Koeficient kyslosti (pKa) 2,98, 4,34 (pri 25)
FarbaBiela alebo bezfarebná
Ako antioxidant pridávaný do jedla môže spôsobiť, že jedlo bude mať kyslú chuť. Najväčšie využitie kyseliny vínnej je ako prísada do nápojov. Je tiež surovinou pre farmaceutický priemysel. V zrkadlovom priemysle je kyselina vínna dôležitým pomocným a redukčným činidlom, ktoré môže kontrolovať rýchlosť tvorby strieborného zrkadla a získať veľmi jednotnú vrstvu chemickej knihy. Používa sa ako biochemické činidlo, maskovacie činidlo a penidlo piva, používané aj v garbiarskom priemysle. Kyselina L()-vínna sa široko používa ako kyslé činidlo v nápojoch a iných potravinách, vo víne, nealkoholických nápojoch, cukrovinkách, chlebe a určitých želatínových sladkostiach. Používa sa hlavne ako kyslé činidlo, štiepiace činidlo a farmaceutické suroviny.